۶ تکنیک برای کاهش سرعت غذا خوردن : دکتر مجید فدایی (۲ دقیقه)

سلام، حالا که متوجه شدیم افزایش سرعت غذا

خوردن میتونه روی افزایش وزن ما تأثیر بذاره با چند تکنیک باید آشنا بشیم که میتونه رو کاهش سرعت غذا خوردن ما تأثیر بذاره. اولین تکنیک اینه که هیچ­وقت اجازه ندیم خیلی گرسنه بشیم که وقتی میریم سر غذا اشتهای بیش از حد ما سبب افزایش سرعت ما بشه. معمولاً  با خوردن غذا به صورت میان وعده می­تونیم جلوگیری بکنیم از افزایش اشتها. دوم، روبروی لپ­تاپ، موبایل، تلویزیون و صفحه­ هایی که توجه ما رو به خودش جلب می­کنه غذای خودمون رو نخوریم تا

حواس­پرتی سبب بیش­خوری ما نشه.

سوم، استفاده از لقمه­ های کوچک؛ هرچی لقمه­ ها رو کوچیک­تر وردارید مقدار زمان خوراک افزایش پیدا می­کنه.

چهارم، جویدن غذا به مقدار بیست تا چهل بار برای هر لقمه.

پنجم، استفاده از غذاهای پرفیبر مثلا سالادها و سبزیجات؛ غذای پرفیبر چون نیاز به جویدن بیشتر داره خود به خود سبب کاهش سرعت غذاخوری میشه.

ششم، وقتی غذا تو دهان ماست قاشق و چنگال رو بزاریم رو میز. خب، با چند روش جهت کاهش سرعت غذا خوردن آشنا شدیم امیدوارم که برای شما مفید باشه. من دکتر فدایی هستم از drfadaie.com

مقالات کمک کننده:

1. Eating slowly led to decreases in energy intake within meals in healthy women.

2. Eating slowly increases the postprandial response of the anorexigenic gut hormones, peptide YY and glucagon-like peptide-1.